मठ्ठा प्रथिने आणि केफिर काय आहे?
काय आहे
दह्यातील पाणी एक नैसर्गिक पदार्थ, चीज निर्मितीच्या पासून चेंडू बाकी आहे की ताजे दूध द्रव भाग आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
चव
जोडले रूची आणण्यासाठी अन्नात वापरला जाणारा पदार्थ एजंट यावर अवलंबून असते
यीस्टच्या सारखे
मूळ
युरोप
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये