काय आहे
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
रंग
-
पांढरा
चव
आंबट
आंबट, जाड
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
-
मूळ
रशिया
इंडोनेशिया