Quel est
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Acide
Acide, Épais
Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
-
Origine
Russie
Indonésie