काय आहे
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
रंग
फिकट पिवळा
आयव्हरी
चव
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
स्ट्रॉंग
आंबट वास, रिच
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
इटली
विस्कॉन्सिन, अमेरिका