Wat is
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Kleur
Bleek geel
ivoor
Smaak
mild, Scherp, pikant
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Aroma
Sterk
zure geur, Rijk
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Wisconsin, US