काय आहे
प्रथिन वरच्या चिकट पदार्थ जो दूध वा दूध असणार्या पदार्थांमधे सापडते
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
पांढरा
-
चव
मलईदार, दुधाचा, जाड
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
जपान
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये