दूध एक पांढरं द्रव पदार्थ आहे जो प्रथिन आणि फॅट नी परिपूर्ण आहे. हे सस्तन प्राणी त्यांच्या पिल्लान साठी निर्माण करतात
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
पूर्व युरोपीय बल्गेरिया, झेक प्रजासत्ताक, युक्रेन, नैऋत्य आशियाई आर्मेनिया, अझरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की
युरोप, फ्रान्स