काय आहे
मार्गारिन हे वनस्पती तेल, पाणी आणि कधीकधी दुधापासून बनवलेले स्प्रेड आहे. ते लोणीला पर्याय म्हणून वापरले जाते.
बटरफॅट एक ग्लिसरॉल व तीन स्निग्ध आम्लांचा एस्टर (एक चरबी) अशा कॉम्पलेक्स्ड विद मायरिस्टीक, पॅल्मिटिक आणि ओलेयिक ऍसिडस् म्हणून फॅटी ऍसिडस् साधित केलेली आहे.
रंग
-
-
चव
-
-
सुगंध
-
-
शाकाहारी
-
होय
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
-