काय आहे
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
स्ट्रॉ
-
चव
गवताळ, सौम्य, मशरूमी
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये