काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
रंग
-
-
चव
यीस्टच्या सारखे
तीक्ष्ण, खारट, गोड
सुगंध
दुधाचा
-
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
-