फॉनटीना चीज़ आणि zincica काय आहे?
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
फॉनटीना चीज़ आणि zincica चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
आंबट, गोड
फॉनटीना चीज़ आणि zincica सुगंध
सौम्य, आंबट वास
आंबट वास
मूळ
इटली
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड