काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
रंग
-
पिवळा
चव
यीस्टच्या सारखे
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
नेदरलँड्स