डाडियह आणि ब्री चीज़ काय आहे?
काय आहे
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
चव
आंबट, जाड
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
सुगंध
दुधाचा
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग