काय आहे
मलई स्वयंपाक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे एक पिवळा, फॅटी द्रव आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
-
-
चव
मलईदार, गोड, जाड
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
-
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
-
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये