काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
पिवळा
-
चव
गोड
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
सौम्य, गोड
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये