काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
रंग
आयव्हरी
पिवळा
चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
गोड
सुगंध
आंबट वास, रिच
सौम्य, गोड
शाकाहारी
नाही
नाही
मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स