Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Kleur
ivoor
Geel
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Zoet
Aroma
zure geur, Rijk
mild, Zoet
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Wisconsin, US
Winconsin, Verenigde Staten