×

सौरड दूध
सौरड दूध

ईडम चीज़
ईडम चीज़



ADD
Compare
X
सौरड दूध
X
ईडम चीज़

सौरड दूध वि ईडम चीज़

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

122.00 Kcal357.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

55.00 Kcal357.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

13.00 Kcal20.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

27.00 Kcal101.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

31.00 Kcal357.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.00 g24.99 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.00 g1.43 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

4.70 g1.43 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

4.80 g27.80 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

2 %28 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

3.10 g17.57 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.00 g0.67 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.00 g8.13 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

19.00 mg89.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

85.80 IU825.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.04 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.39 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.10 mg0.08 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.04 mg0.08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

15.00 μg16.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.27 μg1.54 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

0.80 IU20.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.20 μg0.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.10 mg0.24 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.40 µg2.30 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

116.00 mg731.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg0.44 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg30.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

91.00 mg536.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

162.00 mg188.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

100.00 mg812.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.44 mg3.75 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

88.00 g41.56 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
हृदय निरोगी चिज

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते

केसांची निगा

उत्कृष्ट केस कंडिशनर
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा
-

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.

रंग

-
फिकट पिवळा

चव

-
सौम्य, दाणेदार, खारट

सुगंध

-
-

शाकाहारी

-
नाही

मूळ

आफ्रिका
नेदरलँड्स

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

लिंबू, दूध, व्हिनेगर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर

फर्मेंटेशन एजेंट

-
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

5 मिनिटे
10- 12 तास

स्वयंपाकची वेळ

-
90

एजिंग टाइम

-
4 आठवडे - 10 महिने

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

-
3-4 आठवडे