पनीर वि कुल्फी तथ्य
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
79.90 Kcal
2
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
43.50 Kcal
99+
180.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
12.20 Kcal
1
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
12.20 Kcal
1
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
18.30 g
30
3.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
5.50 g
99+
25.00 g
17
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
5.50 g
99+
21.00 g
99+
फॅटस
0.90 g
6
9.00 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
1 %
1
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
0.60 g
5
5.00 g
34
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
उपलब्ध नाही
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.30 g
99+
उपलब्ध नाही
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
4.60 mg
99+
25.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
174.00 IU
99+
उपलब्ध नाही
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
3.50 mg
1
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
40
0.25 mg
33
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
3.80 mg
2
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg
99+
1.50 mg
1
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.80 μg
34
2.50 μg
39
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.50 μg
30
0.35 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.10 mg
28
4.50 mg
3
डी जीवनसत्व
46.00 IU
10
0.25 IU
36
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
2.50 μg
2
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.00 mg
99+
0.25 mg
24
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg
26
4.25 µg
5
मिनरल्स
कॅल्शियम
127.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोह
0.00 mg
99+
5.25 mg
3
मॅग्नेशियम
11.90 mg
36
3.25 mg
99+
फॉस्फरस
101.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटॅशियम
161.00 mg
36
0.25 mg
99+
सोडियम
47.50 mg
99+
1.25 mg
99+
जस्त
0.50 mg
99+
0.25 mg
99+
इतर
पाणी
89.40 g
0.25 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
इतर सामान्य फायदे
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
ऍलर्जी
पनीर आणि कुल्फी ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
काय आहे
काय आहे
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
पनीर आणि कुल्फी चव
दुधाचा
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
पनीर आणि कुल्फी सुगंध
ताज्या, दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान
भारतीय उपखंडात
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे
5 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
15
90
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F
5
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
3 दिवस
|
||
|
||
|