होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


केफिर वि पनीर तथ्य


पनीर वि केफिर तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
41.00 Kcal   
99+
43.50 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
79.90 Kcal   
2

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
12.20 Kcal   
1

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
12.20 Kcal   
1

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.79 g   
99+
18.30 g   
30

कार्बोहायड्रेट
4.48 g   
99+
5.50 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
4.61 g   
99+
5.50 g   
99+

फॅटस
0.93 g   
7
0.90 g   
6

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
1 %   
1

सॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
7
0.60 g   
5

ट्रान्स् फॅटस
0.04 g   
1
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.05 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.31 g   
99+
0.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
4.60 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
569.00 IU   
32
174.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.00 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg   
99+
0.20 mg   
40

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg   
28
0.10 mg   
40

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg   
31
0.00 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg   
20
5.80 μg   
34

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg   
99+
0.50 μg   
30

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg   
27
0.10 mg   
28

डी जीवनसत्व
41.00 IU   
12
46.00 IU   
10

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μg   
7
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg   
39
0.00 mg   
99+

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg   
26
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
130.00 mg   
99+
127.00 mg   
99+

लोह
0.04 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मॅग्नेशियम
12.00 mg   
35
11.90 mg   
36

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
101.00 mg   
99+

पोटॅशियम
164.00 mg   
34
161.00 mg   
36

सोडियम
40.00 mg   
99+
47.50 mg   
99+

जस्त
0.46 mg   
99+
0.50 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
90.07 g   
89.40 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम   
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते   
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते   
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते   
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

केफिर आणि पनीर ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते   
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.   

रंग
उपलब्ध नाही   
पांढरा   

केफिर आणि पनीर चव
यीस्टच्या सारखे   
दुधाचा   

केफिर आणि पनीर सुगंध
दुधाचा   
ताज्या, दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये   
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध   
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे   
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
30- 40 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
20   
15   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
99.00 °F   
5

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा