होम
माइ डेअरी डाएट


पनीर वि केफिर तथ्य


केफिर वि पनीर तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
43.50 Kcal   
99+
41.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
79.90 Kcal   
2
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
12.20 Kcal   
1
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
12.20 Kcal   
1
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
18.30 g   
30
3.79 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
5.50 g   
99+
4.48 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
5.50 g   
99+
4.61 g   
99+

फॅटस
0.90 g   
6
0.93 g   
7

% फॅट कॉंटेंट
1 %   
1
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
0.60 g   
5
0.66 g   
7

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.04 g   
1

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g   
99+
0.05 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.30 g   
99+
0.31 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
4.60 mg   
99+
5.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
174.00 IU   
99+
569.00 IU   
32

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
27

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg   
40
0.14 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
40
0.15 mg   
28

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg   
99+
0.06 mg   
31

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.80 μg   
34
13.00 μg   
20

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.50 μg   
30
0.29 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.10 mg   
28
0.20 mg   
27

डी जीवनसत्व
46.00 IU   
10
41.00 IU   
12

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
1.00 μg   
7

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.00 mg   
99+
0.02 mg   
39

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg   
26
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
127.00 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोह
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
99+

मॅग्नेशियम
11.90 mg   
36
12.00 mg   
35

फॉस्फरस
101.00 mg   
99+
105.00 mg   
99+

पोटॅशियम
161.00 mg   
36
164.00 mg   
34

सोडियम
47.50 mg   
99+
40.00 mg   
99+

जस्त
0.50 mg   
99+
0.46 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
89.40 g   
90.07 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम   

इतर सामान्य फायदे
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   
नितळ त्वचा देते   

केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते   
केसाचे मुळे मजबूत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते   
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

पनीर आणि केफिर ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.   
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते   

रंग
पांढरा   
उपलब्ध नाही   

पनीर आणि केफिर चव
दुधाचा   
यीस्टच्या सारखे   

पनीर आणि केफिर सुगंध
ताज्या, दुधाचा   
दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान   
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर   
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे   
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
15   
20   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
99.00 °F   
5

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
2- 3 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा