वेनिला आइस्क्रीम आणि ब्लू चीज़ कसे बनवायचे

वेनिला आइस्क्रीम

ब्लू चीज़

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1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

जड मलई किंवा साधे मलई, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, विप्ड मलई, संपूर्ण दूध

चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, सॉस पॅन, उलथण

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

4- 5 तास

15- 20 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

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▼

100.00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

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98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 महिने

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

वेनिला आइस्क्रीम वि कुल्फी

वेनिला आइस्क्रीम वि सॉफ्ट सर्व

वेनिला आइस्क्रीम वि आईसक्रीम

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