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Glace à la Vanille
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Fromage Bleu
Fromage Bleu



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Glace à la Vanille
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Comment faire du Glace à la Vanille et Fromage Bleu

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier
-
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur
4- 5 heures
30
-
100,00 F
2- 3 Mois
 
100
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
15- 20 minutes
20
-
39,20 F
3-4 semaines