पोर्ट दे सॅलट चीज़ आणि कुमिस कसे बनवायचे

कुमिस

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

200

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी

घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण

कंटेनर

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

1 तास

3 ते 5 दिवस

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

काही तास

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

50.00 °F55.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे

अज्ञात

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा