साहित्य
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
ताक, कॅल्शियम क्लोराईड, कॅमेंबर्ट मोलदस, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, चाकू, पळी, लाइव कल्चर, पळी सह मौल्ड, उलथण
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
5- 7 दिवस