Ingrédients
Lait de vache, Présure, Levain
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Temps de Préparation
15- 20 minutes
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours