1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
लागू नाही
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही39.20 °F
-20
383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
1- 2 आठवडे