सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
1 1/4 कप साखर, दूध, दही
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, काचेच्या जार, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
-
90
एजिंग टाइम
-
5 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
45.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 4 महिने