Portion
100
100
Ingrédients
1 1/4 tasse de sucre, Lait, Yaourt
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Fermentation Agent
-
Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Cardamome, Bocal en verre, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 15 minutes
10- 12 heures
Temps de Cuisson
-
90
Vieillissement Temps
-
5 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
45,00 F39,20 F
-20
383
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Étagère La vie
3- 5 jours
2- 4 mois