1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
1 1/4 căni de zahăr, Lapte, Iaurt
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Cardamom, Borcan de sticlă, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
45,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate