लस्सी आणि गौडा चीज़ कसे बनवायचे

लस्सी

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100

साहित्य

1 1/4 कप साखर, दूध, दही

कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट

फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

वेलची, काचेच्या जार, उलथण

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 15 मिनिटे

24 तास

स्वयंपाकची वेळ

120

एजिंग टाइम

12 महिने

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

45.00 °F

0.00 °F

शेल्फ लाइफ

3- 5 दिवस

सुमारे 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

सीताफळ
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

श्रीखंड
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

स्क्यर्
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

गौडा चीज़ वि मठ्ठा प्रथिने
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

गौडा चीज़ वि चास
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

गौडा चीज़ वि क्वार्क
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे