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Wie zu machen Lassi und Goudakäse

Lassi
Goudakäse
Wie zu machen Goudakäse und Lassi


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Benötigte Dinge
Kardamom, Einmachglas, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten   
24 Stunden   
Kochzeit
N/A   
120   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
12 Monate   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
45,00 °F   
16
0,00 °F   
23
Haltbarkeit
3- 5 Tage   
Etwa 3 Monate   
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