केफिर आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
कंटेनर, सॉस पॅन
तयारीची वेळ
10- 12 तास
रात्रभर
स्वयंपाकची वेळ
20
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे