सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
1 1/4 कप साखर, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
वेलची, काचेच्या जार, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
10- 15 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
120
-
एजिंग टाइम
12 महिने
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F45.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3- 5 दिवस