मलई चीज आणि गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
  
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
  
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
2 आठवडे
  
30- 40 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
30
  
90
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
1 महिना