सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
कालावधी
तयारीची वेळ
2- 3 तास
2 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
60
30
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3-4 आठवडे