चीज आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे

चीज

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दूध, मीठ, व्हिनेगर

रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

20- 25 मिनिटे

3- 4 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

3 आठवडे

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा