1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लागू नाही
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
सुमारे 6 महिने