होम
×

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही

स्वित्झर्लंडचा चीज
स्वित्झर्लंडचा चीज



ADD
Compare
X
बल्गेरियन दही
X
स्वित्झर्लंडचा चीज

बल्गेरियन दही आणि स्वित्झर्लंडचा चीज कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
अज्ञात
3- 4 तास
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
40
1.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
2 - 4 आठवडे
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
40.00 °F
Rank: 18 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
1.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
1 महिना