म्हैस दही

गौडा चीज़

म्हैस दही आणि गौडा चीज़ कसे बनवायचे

म्हैस दही

गौडा चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध

कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर, सॉस पॅन

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

रात्रभर

24 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

नाही उपलब्ध

120

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

12 महिने

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0.00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

सुमारे 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

म्हैस दही वि उंटचे दूध

म्हैस दही वि चास

म्हैस दही वि गोठविलेल्या दही

कमी कॅलरीस असलेले डेअरी उत्पादने

डाडियह तथ्य

लस्सी तथ्य

मात्झून तथ्य

क़ुरूत तथ्य

उंटचे दूध तथ्य

गोठविलेल्या दही तथ्य