आमासी आणि बल्गेरियन दही कसे बनवायचे
साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
बोल, लाइव कल्चर
तयारीची वेळ
10- 12 तास
अज्ञात
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
अज्ञात
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 महिने