1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
356.00 Kcal69.00 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
101.00 Kcalउपलब्ध नाही
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
1
91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
563.00 IU198.00 IU
0
2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg0.05 mg
-0.026
1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
2.3.9 डी जीवनसत्व
1.1.1 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.4.2 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
1.4.3 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.5 मिनरल्स
1.5.1 कॅल्शियम
400.00 mg134.00 mg
0
1705
1.5.2 लोह
1.5.3 मॅग्नेशियम
1.5.4 फॉस्फरस
444.00 mg111.00 mg
0
1409
1.5.5 पोटॅशियम
1,409.00 mg204.00 mg
0
1794
1.5.6 सोडियम
600.00 mg50.00 mg
0
7022.4
1.5.7 जस्त
1.6 इतर
1.6.1 पाणी
1.6.2 कॅफीन
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते
2.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
3 काय आहे
3.1 काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.
3.1.1 रंग
3.1.2 चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
आंबट
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूळ
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
4.2 साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
लागू नाही
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
लागू नाही
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
4.4.3 एजिंग टाइम
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
4.5.2 शेल्फ लाइफ