क्लॉटेड मलई

आंबट मलई

क्लॉटेड मलई वि आंबट मलई

क्लॉटेड मलई

आंबट मलई

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

सेमिफ्रेड्डो तथ..

⊕

▶

▼

577.00 Kcal

Rank: 10 (Overall)▶

193.00 Kcal

Rank: 54 (Overall)▶

▲

सेंद्रीय दूध तथ्य

⊕

▶

249 (सपघेततीएईस तथ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

455.00 Kcal

Rank: 15 (Overall)▶

▲

याक बटर तथ्य

⊕

▶

545 (ग्रुयरे चीज़ ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

24.00 Kcal

Rank: 8 (Overall)▶

▲

विप्ड मलई तथ्य

⊕

▶

58 (फॉनटीना चीज़ ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

57.00 Kcal

Rank: 6 (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

93 (लिंबुर्गेर ची..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

मुर्सिक तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

लागू नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

425 (मात्झून तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

4.00 g

Rank: 59 (Overall)▶

2.10 g

Rank: 82 (Overall)▶

▲

एवेपोरेटेड दूध तथ्य

⊕

▶

14.1 (क्वार्क तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8 कार्बोहायड्रेट

डाडियह तथ्य

⊕

▶

▼

2.30 g

Rank: 73 (Overall)▶

2.90 g

Rank: 67 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

14.94 (कसिक तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8.1 फायबर

बदाम लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

0.00 g

Rank: 15 (Overall)▶

0.00 g

Rank: 15 (Overall)▶

▲

दूध तथ्य

⊕

▶

0.7 (वेनिला आइस्क्..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8.2 साखर

केरमल तथ्य

⊕

▶

▼

2.30 g

Rank: 24 (Overall)▶

2.90 g

Rank: 27 (Overall)▶

▲

स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य

⊕

▶

9.78 (कसिक तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9 फॅटस

डाडियह तथ्य

⊕

▶

▼

63.50 g

Rank: 91 (Overall)▶

20.00 g

Rank: 52 (Overall)▶

▲

याकुल्ट तथ्य

⊕

▶

19.1 (मलई तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

बदाम लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

55 %

Rank: 18 (Overall)▶

14 %

Rank: 8 (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

28 (क्रीम फ्रेयिक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

डाडियह तथ्य

⊕

▶

▼

40.13 g

Rank: 85 (Overall)▶

12.00 g

Rank: 50 (Overall)▶

▲

आमासी तथ्य

⊕

▶

11.2 (रेनडिअर दूध त..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

पोर्ट दे सॅलट च..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 g

Rank: N/A (Overall)▶

▲

दूध तथ्य

⊕

▶

15 (मलई चीज तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

क़ुरूत तथ्य

⊕

▶

▼

2.38 g

Rank: 9 (Overall)▶

0.80 g

Rank: 32 (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

1.8 (फिल्ड दूध तथ्..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

▼

16.81 g

Rank: 8 (Overall)▶

5.00 g

Rank: 43 (Overall)▶

▲

zincica तथ्य

⊕

▶

6 (विप्ड मलई तथ्..)

◀ ▶ ADD ⊕

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

डाडियह तथ्य

⊕

▶

▼

183.00 mg

Rank: 4 (Overall)▶

52.00 mg

Rank: 28 (Overall)▶

▲

मलई चीज तथ्य

⊕

▶

40 (बल्गेरियन दही..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

436.00 IU

Rank: 36 (Overall)▶

▲

पीनिट लोणी तथ्य

⊕

▶

415 (रोमानो चीज तथ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

केरमल तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 mg

Rank: 45 (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

0.39 (घोडा दूध तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

मठ्ठा प्रथिने त..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.20 mg

Rank: 40 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

0.3 (क्वार्क तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

पीनिट लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.10 mg

Rank: 40 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

0.813 (गजेतोस्ट चीज़..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

केरमल तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 mg

Rank: 56 (Overall)▶

▲

विप्ड मलई तथ्य

⊕

▶

0.252 (काजू लोणी तथ्..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

पीनिट लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

11.00 μg

Rank: 24 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

16 (चॉकोलेट आइस क..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

दुधाची पावडर तथ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.30 μg

Rank: 44 (Overall)▶

▲

पीनिट लोणी तथ्य

⊕

▶

0.7 (क्वार्क तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

स्ट्रॉबेरी आइस ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.90 mg

Rank: 17 (Overall)▶

▲

दूध तथ्य

⊕

▶

1 (स्मेटेना तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.9 डी जीवनसत्व

प्रोसेस्ड चीज़ ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 IU

Rank: 39 (Overall)▶

▲

योगहर्ट तथ्य

⊕

▶

22 (ब्रिक चीज़ तथ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

प्रोसेस्ड चीज़ ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 μg

Rank: 18 (Overall)▶

▲

दूध तथ्य

⊕

▶

0.9 (लोणी फॅट तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

बदाम लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.40 mg

Rank: 18 (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

0.8 (चीज तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

काजू लोणी तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.70 µg

Rank: 22 (Overall)▶

▲

योगहर्ट तथ्य

⊕

▶

2.4 (ब्लू चीज़ तथ्..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कॅल्शियम

डाडियह तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

141.00 mg

Rank: 47 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

293 (उंटचे दूध तथ्..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.2 लोह

गजेतोस्ट चीज़ त..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.10 mg

Rank: 50 (Overall)▶

▲

पनीर तथ्य

⊕

▶

1.74 (पीनिट लोणी तथ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.3 मॅग्नेशियम

गजेतोस्ट चीज़ त..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

11.00 mg

Rank: 38 (Overall)▶

▲

जिलॅटो तथ्य

⊕

▶

33 (स्वित्झर्लंडच..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.4 फॉस्फरस

गजेतोस्ट चीज़ त..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

85.00 mg

Rank: 59 (Overall)▶

▲

जिलॅटो तथ्य

⊕

▶

332 (फ्रोज़न कस्टर..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.5 पोटॅशियम

दुधाची पावडर तथ..

⊕

▶

▼

42.00 mg

Rank: 76 (Overall)▶

211.00 mg

Rank: 24 (Overall)▶

▲

जिलॅटो तथ्य

⊕

▶

199 (वेनिला आइस्क्..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.6 सोडियम

दूघ तथ्य

⊕

▶

▼

21.00 mg

Rank: 77 (Overall)▶

70.00 mg

Rank: 56 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

426 (पीनिट लोणी तथ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.7 जस्त

याक दूध तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.30 mg

Rank: 57 (Overall)▶

▲

जिलॅटो तथ्य

⊕

▶

1.34 (उर्दा तथ्य)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5 इतर

2.5.1 पाणी

उंटचे दूध तथ्य

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: 100 (Overall)▶

71.00 g

Rank: 32 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर तथ्य

⊕

▶

57.2 (सपघेततीएईस तथ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5.2 कॅफीन

दूध तथ्य

⊕

▶

▼

0.00 g

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 g

Rank: N/A (Overall)▶

▲

दूध तथ्य

⊕

▶

3 फायदे

3.1 आरोग्यविषयक फायदे

नाही उपलब्ध

कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते

3.1.1 इतर सामान्य फायदे

नाही उपलब्ध

3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

3.2.1 त्वाचाची काळजी

नाही उपलब्ध

नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड

3.2.2 केसांची निगा

नाही उपलब्ध

अज्ञात

3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

3.3.1 वापर

गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक

उपयोग आढळले नाही

3.3.2 पौष्टिक महत्त्व

कॅलरीज चांगला स्रोत

जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक

3.4 ऍलर्जी

3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

उपलब्ध नाही

अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

4 काय आहे

4.1 काय आहे

क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.

आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.