×

क्लॉटेड मलई
क्लॉटेड मलई

आंबट मलई
आंबट मलई



ADD
Compare
X
क्लॉटेड मलई
X
आंबट मलई

क्लॉटेड मलई वि आंबट मलई तथ्य

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

कॅलरीज

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

1 औंस मध्ये कॅलरीज

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

सर्विंग साइज़

प्रथिने

कार्बोहायड्रेट

फायबर

साखर

फॅटस

फॅट कॉंटेंट

सॅचुरेटेड फॅटस

ट्रान्स् फॅटस

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

पोषण

सर्विंग साइज़

कोलेस्ट्रॉल

अ जीवनसत्व

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

बी जीवनसत्व (नियासीन)

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

डी जीवनसत्व

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

कॅल्शियम

लोह

मॅग्नेशियम

फॉस्फरस

पोटॅशियम

सोडियम

जस्त

पाणी

कॅफीन

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

इतर सामान्य फायदे

त्वाचाची काळजी

केसांची निगा

वापर

पौष्टिक महत्त्व

ऍलर्जी लक्षणे

काय आहे

काय आहे

रंग

चव

सुगंध

शाकाहारी

मूळ

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

साहित्य

फर्मेंटेशन एजेंट

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

तयारीची वेळ

स्वयंपाकची वेळ

एजिंग टाइम

रेफ्रिजरेशन तापमान

शेल्फ लाइफ

 
821.00 Kcal
577.00 Kcal
52.00 Kcal
154.00 Kcal
480.00 Kcal
100
4.00 g
2.30 g
0.00 g
2.30 g
63.50 g
55 %
40.13 g
0.50 g
2.38 g
16.81 g
 
100
183.00 mg
246.00 IU
0.01 mg
0.12 mg
0.20 mg
0.07 mg
10.00 μg
0.50 μg
0.50 mg
9.20 IU
1.00 μg
1.10 mg
1.00 µg
187.00 mg
-
10.00 mg
138.00 mg
42.00 mg
21.00 mg
0.40 mg
55.00 g
0.00 g
 
-
-
-
-
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
कॅलरीज चांगला स्रोत
-
 
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
-
-
-
-
-
 
100
दूध, साधा मलई
-
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
1 तास
5
-
175.00 °F
3 दिवस
 
455.00 Kcal
193.00 Kcal
24.00 Kcal
57.00 Kcal
197.00 Kcal
100
2.10 g
2.90 g
0.00 g
2.90 g
20.00 g
14 %
12.00 g
0.00 g
0.80 g
5.00 g
 
100
52.00 mg
436.00 IU
0.00 mg
0.20 mg
0.10 mg
0.00 mg
11.00 μg
0.30 μg
0.90 mg
0.00 IU
0.00 μg
0.40 mg
0.70 µg
141.00 mg
0.10 mg
11.00 mg
85.00 mg
211.00 mg
70.00 mg
0.30 mg
71.00 g
0.00 g
 
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
-
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
-
-
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
 
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    पांढरा
    आंबट
    दुधाचा
    होय
    युरोप, ग्रीस, इटली
     
    100
    साधा मलई, स्कीम दूध
    -
    बोल, उलथण
    20- 25 मिनिटे
    -
    -
    40.00 °F
    1- 2 आठवडे