क्लॉटेड मलई

आंबट मलई

क्लॉटेड मलई वि आंबट मलई तथ्य

क्लॉटेड मलई

आंबट मलई

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

सेमिफ्रेड्डो चे..

⊕

▶

▼

577.00 Kcal

Rank: 10 (Overall)▶

193.00 Kcal

Rank: 54 (Overall)▶

▲

सेंद्रीय दूध चे तपशिल

⊕

▶

249 (सपघेततीएईस चे..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

लोणी चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

455.00 Kcal

Rank: 15 (Overall)▶

▲

याक बटर चे तपशिल

⊕

▶

545 (ग्रुयरे चीज़ ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

लोणी चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

24.00 Kcal

Rank: 8 (Overall)▶

▲

विप्ड मलई चे तपशिल

⊕

▶

58 (फॉनटीना चीज़ ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

लोणी चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

57.00 Kcal

Rank: 6 (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

93 (लिंबुर्गेर ची..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

मुर्सिक चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

लागू नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

425 (मात्झून चे तप..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

लोणी चे तपशिल

⊕

▶

▼

4.00 g

Rank: 59 (Overall)▶

2.10 g

Rank: 82 (Overall)▶

▲

एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल

⊕

▶

14.1 (क्वार्क चे तप..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8 कार्बोहायड्रेट

डाडियह चे तपशिल

⊕

▶

▼

2.30 g

Rank: 73 (Overall)▶

2.90 g

Rank: 67 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

14.94 (कसिक चे तपशिल)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8.1 फायबर

बदाम लोणी चे तप..

⊕

▶

▼

0.00 g

Rank: 15 (Overall)▶

0.00 g

Rank: 15 (Overall)▶

▲

दूध चे तपशिल

⊕

▶

0.7 (वेनिला आइस्क्..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8.2 साखर

केरमल चे तपशिल

⊕

▶

▼

2.30 g

Rank: 24 (Overall)▶

2.90 g

Rank: 27 (Overall)▶

▲

स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल

⊕

▶

9.78 (कसिक चे तपशिल)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9 फॅटस

डाडियह चे तपशिल

⊕

▶

▼

63.50 g

Rank: 91 (Overall)▶

20.00 g

Rank: 52 (Overall)▶

▲

याकुल्ट चे तपशिल

⊕

▶

19.1 (मलई चे तपशिल)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

बदाम लोणी चे तप..

⊕

▶

▼

55 %

Rank: 18 (Overall)▶

14 %

Rank: 8 (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

28 (क्रीम फ्रेयिक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

डाडियह चे तपशिल

⊕

▶

▼

40.13 g

Rank: 85 (Overall)▶

12.00 g

Rank: 50 (Overall)▶

▲

आमासी चे तपशिल

⊕

▶

11.2 (रेनडिअर दूध च..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

पोर्ट दे सॅलट च..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 g

Rank: N/A (Overall)▶

▲

दूध चे तपशिल

⊕

▶

15 (मलई चीज चे तप..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

क़ुरूत चे तपशिल

⊕

▶

▼

2.38 g

Rank: 9 (Overall)▶

0.80 g

Rank: 32 (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

1.8 (फिल्ड दूध चे ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

कोकाआ बटर चे तप..

⊕

▶

▼

16.81 g

Rank: 8 (Overall)▶

5.00 g

Rank: 43 (Overall)▶

▲

zincica चे तपशिल

⊕

▶

6 (विप्ड मलई चे ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

डाडियह चे तपशिल

⊕

▶

▼

183.00 mg

Rank: 4 (Overall)▶

52.00 mg

Rank: 28 (Overall)▶

▲

मलई चीज चे तपशिल

⊕

▶

40 (बल्गेरियन दही..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

लोणी चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

436.00 IU

Rank: 36 (Overall)▶

▲

पीनिट लोणी चे तपशिल

⊕

▶

415 (रोमानो चीज चे..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

केरमल चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 mg

Rank: 45 (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

0.39 (घोडा दूध चे त..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

मठ्ठा प्रथिने च..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.20 mg

Rank: 40 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

0.3 (क्वार्क चे तप..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

पीनिट लोणी चे त..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.10 mg

Rank: 40 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

0.813 (गजेतोस्ट चीज़..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

केरमल चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 mg

Rank: 56 (Overall)▶

▲

विप्ड मलई चे तपशिल

⊕

▶

0.252 (काजू लोणी चे ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

पीनिट लोणी चे त..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

11.00 μg

Rank: 24 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

16 (चॉकोलेट आइस क..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

दुधाची पावडर चे..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.30 μg

Rank: 44 (Overall)▶

▲

पीनिट लोणी चे तपशिल

⊕

▶

0.7 (क्वार्क चे तप..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

स्ट्रॉबेरी आइस ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.90 mg

Rank: 17 (Overall)▶

▲

दूध चे तपशिल

⊕

▶

1 (स्मेटेना चे त..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.9 डी जीवनसत्व

प्रोसेस्ड चीज़ ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 IU

Rank: 39 (Overall)▶

▲

योगहर्ट चे तपशिल

⊕

▶

22 (ब्रिक चीज़ चे..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

प्रोसेस्ड चीज़ ..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 μg

Rank: 18 (Overall)▶

▲

दूध चे तपशिल

⊕

▶

0.9 (लोणी फॅट चे त..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

बदाम लोणी चे तप..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.40 mg

Rank: 18 (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

0.8 (चीज चे तपशिल)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

काजू लोणी चे तप..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.70 µg

Rank: 22 (Overall)▶

▲

योगहर्ट चे तपशिल

⊕

▶

2.4 (ब्लू चीज़ चे ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कॅल्शियम

डाडियह चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

141.00 mg

Rank: 47 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

293 (उंटचे दूध चे ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.2 लोह

गजेतोस्ट चीज़ च..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.10 mg

Rank: 50 (Overall)▶

▲

पनीर चे तपशिल

⊕

▶

1.74 (पीनिट लोणी चे..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.3 मॅग्नेशियम

गजेतोस्ट चीज़ च..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

11.00 mg

Rank: 38 (Overall)▶

▲

जिलॅटो चे तपशिल

⊕

▶

33 (स्वित्झर्लंडच..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.4 फॉस्फरस

गजेतोस्ट चीज़ च..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

85.00 mg

Rank: 59 (Overall)▶

▲

जिलॅटो चे तपशिल

⊕

▶

332 (फ्रोज़न कस्टर..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.5 पोटॅशियम

दुधाची पावडर चे..

⊕

▶

▼

42.00 mg

Rank: 76 (Overall)▶

211.00 mg

Rank: 24 (Overall)▶

▲

जिलॅटो चे तपशिल

⊕

▶

199 (वेनिला आइस्क्..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.6 सोडियम

दूघ चे तपशिल

⊕

▶

▼

21.00 mg

Rank: 77 (Overall)▶

70.00 mg

Rank: 56 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

426 (पीनिट लोणी चे..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.7 जस्त

याक दूध चे तपशिल

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

0.30 mg

Rank: 57 (Overall)▶

▲

जिलॅटो चे तपशिल

⊕

▶

1.34 (उर्दा चे तपशि..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5 इतर

2.5.1 पाणी

उंटचे दूध चे तप..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: 100 (Overall)▶

71.00 g

Rank: 32 (Overall)▶

▲

कोकाआ बटर चे तपशिल

⊕

▶

57.2 (सपघेततीएईस चे..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5.2 कॅफीन

दूध चे तपशिल

⊕

▶

▼

0.00 g

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 g

Rank: N/A (Overall)▶

▲

दूध चे तपशिल

⊕

▶

3 फायदे

3.1 आरोग्यविषयक फायदे

नाही उपलब्ध

कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते

3.1.1 इतर सामान्य फायदे

नाही उपलब्ध

3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

3.2.1 त्वाचाची काळजी

नाही उपलब्ध

नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड

3.2.2 केसांची निगा

नाही उपलब्ध

अज्ञात

3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

3.3.1 वापर

गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक

उपयोग आढळले नाही

3.3.2 पौष्टिक महत्त्व

कॅलरीज चांगला स्रोत

जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक

3.4 ऍलर्जी

3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

उपलब्ध नाही

अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

4 काय आहे

4.1 काय आहे

क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.

आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.