आंबट मलई आणि ब्रिक चीज़ काय आहे?
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
आंबट मलई आणि ब्रिक चीज़ चव
आंबट
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
आंबट मलई आणि ब्रिक चीज़ सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, रिच
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
विस्कॉन्सिन, अमेरिका