बासुंदी वि विईली तथ्य
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal
21
67.80 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
14.90 g
35
3.49 g
99+
कार्बोहायड्रेट
36.20 g
9
4.20 g
99+
फायबर
2.40 g
7
0.00 g
15
साखर
30.50 g
99+
22.00 g
99+
फॅटस
20.00 g
99+
4.13 g
25
% फॅट कॉंटेंट
15 %
9
3 %
3
सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g
99+
2.71 g
26
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g
8
0.06 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g
99+
0.96 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg
40
16.10 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
66.00 IU
99+
13.44 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg
10
0.04 mg
23
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg
99+
0.16 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg
12
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg
12
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg
35
12.30 μg
21
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg
99+
0.34 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg
6
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
195.00 IU
2
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.10 μg
17
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg
3
0.10 mg
33
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
473.00 mg
26
114.00 mg
99+
लोह
0.95 mg
14
0.00 mg
99+
मॅग्नेशियम
3.63 mg
99+
11.50 mg
37
फॉस्फरस
105.00 mg
99+
93.10 mg
99+
पोटॅशियम
231.10 mg
23
170.00 mg
32
सोडियम
167.20 mg
99+
37.50 mg
99+
जस्त
0.45 mg
99+
0.43 mg
99+
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
87.42 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
एसीई द्रव्य मर्यादेत ठेवण्यास मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, इम्मुनोमोडुलटोरी प्रभाव
इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
नाही उपलब्ध
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
अज्ञात
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
बासुंदी आणि विईली ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
- विली नॉर्डिक देश मध्ये मूळ की एक दही सारखी मेसोफीलीक कडक दूध आहे.
- विली फिनलंड एक पारंपारिक परंपरागत दही आहे.
रंग
फिकट पिवळा
पांढरा
बासुंदी आणि विईली चव
दुधाचा, गोड, जाड
दही सारखे
बासुंदी आणि विईली सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारत
फिनलंड, स्वीडन
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
40
लागू नाही
एजिंग टाइम
लागू नाही
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
64.00 °F
12
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
15 दिवस
|
||
|
||
|