×

बासुंदी
बासुंदी

गोठविलेल्या दही
गोठविलेल्या दही



ADD
Compare
X
बासुंदी
X
गोठविलेल्या दही

बासुंदी वि गोठविलेल्या दही

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
375.20 Kcal139.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
14.90 g8.00 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
36.20 g21.00 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.8.1 फायबर
2.40 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 साखर
30.50 g21.00 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
1.9 फॅटस
20.00 g2.50 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
15 %उपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g1.51 g
आमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g0.07 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g1.60 g
zincica तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg2.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
66.00 IU122.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg0.13 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg0.05 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg0.03 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg0.05 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
195.00 IU2.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही0.00 μg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg0.06 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही0.20 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
473.00 mg200.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
2.4.2 लोह
0.95 mg0.00 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
3.63 mg7.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
105.00 mg62.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
231.10 mg108.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
167.20 mg45.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.45 mg0.19 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाही68.08 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
त्वचा ब्राइटनेस साठी, पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, डोक्यातील कोंडा कमी
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपलब्ध नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कमी चरबी
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
  • गोठविलेल्या दही आणि कधी कधी इतर डेअरी उत्पादने केली गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे.
  • तो संपुष्टात मलई ऐवजी दूध वापर आइस्क्रीम पेक्षा जास्त आंबट, तसेच चरबी कमी असल्याने किंचित असते.
4.1.1 रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
दुधाचा, गोड, जाड
उपलब्ध नाही
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
4.2 मूळ
भारत
अमेरिकन
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
30- 40 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
90
5.4.3 एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F-20.00 °F
लोणी
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
1 महिना