Bantu Size
100
  
100
  
Úa
budaya villi, susu kabèh
  
calcium klorit, susu sapi, kosher uyah, rennet Liquid, budaya wiwitan Mesophilic, Pasteurized Cream Heavy
  
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Mesophilic bacteria
  
Iku sampeyan kudu
kaca karo tutup, Bowl, Cotton napkin, Piala, ukur tuwung, plate
  
Bowl, colander, pot gedhe, muslin
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
24 jam
  
2 minggu
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
30
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
15 days
  
3-4 minggu