Carane nggawe Kumis lan Bulgarian Yogurt
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
susu skim, susu kabèh
fermentasi Agent
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Iku sampeyan kudu
wadhah
Bowl, budaya Live
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
Unknown
Wektu Cooking
sawetara jam
Unknown
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
Unknown
2- 3 Months