Carane nggawe Curd lan Gomme
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu, yogurt
  
5-6 Eggs, Brown Sugar, buttermilk, Cinnamon kelet, susu lemak Full
  
fermentasi Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pot gedhe, stirrer
  
pot gedhe
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
3- 4 jam
  
15 20 menit
  
Wektu Cooking
15
  
180
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
5- 7 days
  
2- 3 minggu